大白菜、魔芋絲、豆腐泡（不喜可省略）,大蒜、干辣椒、白砂糖、陳醋、生抽、鹽、水澱粉
綜合評分 8.7
糖醋白菜
綜合評分 8.5
用料
做法
-
白菜洗淨切好
-
鍋內倒油後放入蔥蒜紅椒爆香
-
先放入大白菜的梗部翻炒，翻炒的軟些後加入白菜葉翻炒
-
-
加入少許生抽
-
一大勺白糖
-
加入適量的醋
-
-
加蓋燜至白菜軟爛後即可出鍋
小貼士
白菜梗比葉不容易熟，所以要提前下鍋翻炒 白菜含水量比較大，不加水也可以。 糖醋比例按個人口味新增。
所在的分類
相關食譜
白菜
綜合評分 8.6
白菜葉,胡蘿蔔,木耳（泡發）,雞蛋
綜合評分 9.8
白菜,剁椒醬,糖,老醋,米醋
綜合評分 9.9
鹽,白菜,白糖,醋,生抽,澱粉,姜,蒜,油,蔥,干辣椒,雞精
綜合評分 7.2
芥花油,鹽,赤砂糖,保寧醋,玉米澱粉,水,小號白菜
綜合評分 9.5
白菜,生抽,白糖,醋,辣椒,蔥,蒜
綜合評分 8.5
白菜,生抽,白糖,醋,辣椒,蔥,蒜
綜合評分 7.7
蓮花白,醬油,澱粉,白糖,醋,醬油,水,鹽
綜合評分 8.5
糖，醋，白糖
綜合評分 9.5