白菜葉,胡蘿蔔,木耳（泡發）,雞蛋
綜合評分 9.8
糖醋白菜卷
綜合評分 9.8
清爽可口
用料
做法
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白菜葉洗淨，放入開水中燙熟，撩出放涼待用；
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雞蛋打碎攤成薄餅，切絲備用；
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胡蘿蔔切絲，木耳泡發切絲；
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將雞蛋絲、胡蘿蔔絲、木耳絲放置白菜葉中捲起，放入盤中；
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製作調味料：鮮醬油、糖、醋、麻油攪拌均勻；
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將調味料澆在白菜捲上
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小貼士
調味料稍稍鹹一點，白菜卷才入味。
所在的分類
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