火腿腸,米飯,肉絲香菇炒蘆蒿,肉炒藕丁,黑豆,紫甘藍,小番茄,香菇,扁豆角
綜合評分 7.2
提前準備好肉炒藕丁,這道菜很下飯,對於無肉不歡的人是一道不錯的菜
再炒一盤肉絲炒蘆蒿和香菇,只有肉沒點素的怎麼能行
青豆、黑豆泡發後下鍋煮爛,加點鹽醃製一下,扁豆角切成絲用開水焯熟去生
火腿腸要想紅的好看,可以放進烤箱烤幾分鐘上色即可,而且烤過的火腿腸也很好吃。烤過的火腿腸切成4段,其中兩頭稍短一些
先把兩頭切成V型刀,做成兩個大鉗子,中間的其中一段剖成兩瓣兒,切三個V型刀做成螃蟹兩側的鉗子,剩餘的邊角料可以用吸管做兩個圓形用來做眼睛
把幾個部分組合起來做成一個可愛的螃蟹,用海苔剪出眼睛、嘴巴貼上
準備好乾淨的便當盒,下面先鋪好生菜,然後把事先準備好的炒菜整齊的碼在飯盒的三分之一部分,另外三分之二部分下面放好菜,然後鋪上適量米飯把菜掩蓋住,紫甘藍用少許白醋鹽泡過以後和切片的香菇一起放在邊上裝飾點綴,煮熟的黑豆和青豆一起用牙籤串起來
把扁豆角擺出一簇的水草,放上做好的螃蟹,小番茄放上點綴一下
可愛的小螃蟹便當做出來了,需要帶出遠行的話,飯盒食材不要放得太滿,可以外形避免壓扁
再晒一幅成品圖
1、掌握好先做什麼後做什麼,注意不要放有湯有水的菜 2、需要帶出遠行的話,飯盒食材不要放得太滿,可以外形避免壓扁 3、可以用自己喜歡吃的菜代替菜譜裏面的菜