好料理

葡萄乾土豆餅

綜合評分 8.0

用料

做法

  • 首先，把土豆去皮切成片，放在鍋裡蒸熟便可

  • 把雞蛋打入碗裡，攪拌均勻，然後加蜂蜜一勺 或半勺，按自己口味，葡萄乾適量。

  • 把蒸熟的土豆片，碾壓成土豆泥，然後加入攪拌好的雞蛋，再加入麪粉，攪拌均勻

  • 把攪拌好的土豆泥弄成餅狀，放在鍋裡小至中火煎至金黃便可

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