烤冷麪,雞蛋,火腿腸(培根),洋蔥,黃油,白砂糖,水,芝麻,胡椒粉,再製芝士片,檸檬汁,番茄醬,沙拉醬,耐高溫刷子,鏟子,不沾平底鍋(電餅鐺)
綜合評分 7.5
鍋裡少放點油,放入冷麪,烤一會翻面,加雞蛋,碰巧打了個雙黃蛋✌️
用鏟子把雞蛋劃拉散,這個時候可以把火腿腸切丁,趁雞蛋還沒完全凝固的時候撒上去,等雞蛋微微凝固,再翻面
根據自己的口味,撒辣椒麪、黃豆醬,蕃茄醬,抹勻,別放太多黃豆醬,不然會很鹹,再撒蔥花、香菜,當然也可以不放