彩色兒童麪條

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 首先,把番茄和胡蘿蔔洗乾淨去皮榨汁

  • 把80G的番茄汁倒入200G的麪粉裡,用筷子攪拌,一定要絮狀不要太溼。麪粉和汁比例可以根據實際情況調整。胡蘿蔔也按著這個步驟來。

  • 把絮狀的麪粉揉成麪糰,一開始有些費勁,揉著揉著就成麪糰了。

  • 把麪糰放入圖一的麪條機內,從一檔壓倒5檔,反覆壓面。月份小的寶寶可以壓倒5/6檔,月份大的可到4檔。

  • 最後用細面那檔出面條,我用的是手動麪條機有些費勁。

  • 這個是菠菜面

小貼士

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