梨,洋蔥,蒜,蔥,韓國辣醬,醋,醬油,芝麻油,芝麻,麥芽糖稀,冷麪,煮雞蛋,黃瓜片,梨片,泡菜,牛肉片
綜合評分 8.1
首先,將面泡在涼水裏3-5分鐘,其次煮2分鐘左右,撈出,在涼水裏洗三次,如果有冰水,就在冰水裏洗三次,揉洗
將需要的配菜,準備齊全,黃瓜絲,蘋果片,雞蛋
先將煮好的蕎麥麪,捲成一個卷,放入碗裡,然後將配菜放入,黃瓜絲放在頂部,其次倒入100克左右的礦泉水,涼的冰的都可以。
準備點配菜,甜蘿蔔,泡菜,祕製杏鮑菇
切忌,面煮不易煮久,撈出後立刻用涼水或者冰水沖洗三遍