雞骨架,雞脖子,雞腳,幹豆腐,清水,薑片,蔥花,鹽,生抽,大蒜,香菜
綜合評分 7.4
老湯幹豆腐
綜合評分 7.2
用料
做法
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幹豆腐切成大方塊；青蔥切成細絲、薑切片
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鍋中到油，放入肉末、姜、蔥翻炒
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放入醬油、加入老湯；湯開鍋後加入幹豆腐
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加入少許鹽、糖、味精，小火燉十五分鐘（不要把湯靠幹）
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.3
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綜合評分 9.4
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綜合評分 9.3