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木瓜薏米粥
綜合評分
8.2
前幾天在超市買菜的時候,順便買了個木瓜,但拿回家後發現木瓜不怎麼熟,有點生,生吃也不怎麼好吃,俺就用它做了木瓜薏米粥,非常適合炎熱的夏天喝哦。 百度了一下:薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,薏米又是一種美容食品,常食可以保持人體面板光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、面板粗糙等都有良好療效。 木瓜,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C,常吃可延年益壽。木瓜還能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,有健脾消食之功。 木瓜薏米粥有清暑利溼、潤膚養顏的功效,非常適合溫熱的夏季食用,特別是愛美的女士,一定不要錯過哦。
用料
木瓜
薏米
蜜棗
(或紅棗)
大米
清水
做法
薏米和大米提前浸泡一下
木瓜去皮去籽,切小塊
鍋中放入清水,放入薏米和大米,大火煮開後轉中小火煮30分鐘
煮至粘稠時,放入蜜棗和木瓜塊,繼續煮5分鐘即可
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