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乾貝蝦米青菜粥
綜合評分
9.8
建立這個菜譜並不是它有多出色,是因為想上傳作品卻沒搜到同樣的名稱。做法很簡單,本來是早餐,因為小差錯,所以作為午飯出品了……
用料
乾貝
8-10顆
蝦米
一小撮
青菜
2-3片
鹽
兩小勺
芝麻香油
一小勺
大米
半杯
做法
乾貝浸泡過後洗乾淨,撕成絲狀。大米淘好放到砂鍋裡,加水8分滿。倒入乾貝絲,放一小撮蝦米。米熟透了可以關火再加入切細絲的青菜,粥的熱度可以把青菜燙熟。撒鹽,加香油就可以出鍋了!
小貼士
所在的分類
粥
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