好料理

楓糖芝士烤梨

綜合評分 10.0
方子來自公眾號：舌尖旅行 我做了一點改動

用料

做法

  • 準備一個碗，擦入橙皮，擠出橙汁，放入紅糖、肉桂粉、鹽、香草籽、力嬌酒攪勻

  • 再倒入黃油和去過籽的香草豆莢

  • 梨對半切開，去籽，切面塗上檸檬汁防止氧化變色，有條件的話放上幾枝百里香

  • 將前面的液體抹上梨子，多餘的倒在烤盤裏，烤箱提前預熱，175度烤半小時左右

  • B類材料混合，填入烤梨，灑上烤杏仁做裝飾即可。

小貼士

所在的分類

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