做法

• 將板栗洗干淨，曬干。 （然而最近連續陰雨天並沒有太陽的話，我用了吹風機吹干。。◑.◑）

• 用比較鋒利的小刀，在板栗凸起的那一面劃一條口子。 （不劃的話可能有些栗子無法自己開口。）

• 烤箱預熱200℃。

• 在一個較深的碗里倒入適量油（我用了兩小勺）。將栗子倒入，晃動碗，盡量使每顆栗子表面都沾到油。

• 

  倒入鋪好油紙的烤盤，盡量分散不要疊起來。（我讓所有劃過口的一面朝上 ，利于開口以及後面刷楓糖漿）。200℃烘烤25分鐘左右。

• 烘烤的時候，在小碗里倒入適量楓糖漿備用（根據自己對甜味的接受程度準備相應糖漿）。25分鐘之後，將烤盤取出，在栗子表面刷楓糖漿，可以反復多刷幾遍，最好使楓糖漿流入開口處，這樣味道比較好！

• 再次放入烤箱，烘烤8分鐘左右。每個人烤箱不一樣，總之熟了就好！趁熱吃吧~~一個接一個停不下來！(｡･ω･｡)ﾉ♡