1.料酒,2.醬油,3.烤肉醬,4.蒜蓉/蒜粒,5.洋蔥粒,6.孜然粉,胡椒粉,7.可樂,8.翅根/雞翅,9.錫紙
綜合評分 8.0
將雞翅劃幾刀,方便入味,然後分別將料酒、姜(可將薑片切成絲狀)、蔥(切成小段)、白胡椒(也可以是五香粉、孜然粉、椒鹽,看各人口味)、雞精、檸檬(半顆再取二分之一,擠出檸檬汁澆在雞翅上),將全部調料放入雞翅醃製30-40分鐘
將醃製完成的雞翅送入空氣炸鍋,180攝氏度,30分鐘,期間每隔10分鐘翻動一次,保證雞翅兩面受熱均勻,皮質鬆脆可口