無泡打粉版楓糖植物油瑪德琳

綜合評分 8.3
在網上看到瑪德琳模具很漂亮,心水。但是害怕買回來不喜歡瑪德琳的味道,於是決定先做做看。在網上找的方子,因為做給兩個寶寶吃的,所以不喜歡泡打粉,不能用蜂蜜就改了下,糖量也減了。很好吃。

用料

做法

  • 無泡打粉版楓糖植物油瑪德琳的做法 步骤1

    雞蛋兩個,加白糖、香草精,用手動打蛋器打勻

  • 無泡打粉版楓糖植物油瑪德琳的做法 步骤2

    低筋麪粉過篩篩入蛋糊內,加小蘇打和檸檬汁,攪拌均勻

  • 無泡打粉版楓糖植物油瑪德琳的做法 步骤3

    依次加入玉米油、楓糖漿,每次都攪拌均勻

  • 無泡打粉版楓糖植物油瑪德琳的做法 步骤4

     將麪糊倒入裱花袋,冷藏一小時以上, 取出冷藏好的麪糊,擠入模具八分滿,190度10分鐘。沒有瑪德琳模具,用這個代替,效果也不錯哦!

小貼士

照片以後補

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