青椒和香菇洗淨控幹水分後切絲,吐司中間用瓶蓋按壓一下
吐司表面抹上黑胡椒醬,周圍放上青椒絲和香菇絲,撒上乳酪
吐司中間打入雞蛋,然後在表層磨點黑胡椒,再撒點披薩草,烤至乳酪融化
用鵪鶉蛋效果應該會好一些,我沒有鵪鶉蛋就用雞蛋代替,雞蛋烤好後還是溏心的