做法

• 

  一片方包對應一隻雞蛋，蛋白如做戚風蛋糕般，按各人喜好加適量白砂糖打發，加入方包上，然後把蛋黃加上。

• 

  烤箱預熱5分鐘，上下火180度，烤10～12分鐘，時間長一些蛋黃會由溏心到熟，看各人喜好，我喜歡介於溏心和熟之間的。