好料理

肉鬆木魚花面包

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 肉鬆木魚花面包的做法 步骤1

    將除黃油以外所有材料混合後，揉至麪糰光滑。

  • 肉鬆木魚花面包的做法 步骤2

    加入黃油後面團揉至擴張階段進行第一次發酵。

  • 肉鬆木魚花面包的做法 步骤3

    將發酵完畢的麪糰分成6個等量麪糰排氣滾圓，靜置15分鐘左右。再將肉鬆包進麪糰內整型，進行第二次發酵。(我是用烤箱發酵功能進行發酵的）

  • 肉鬆木魚花面包的做法 步骤4

    等發到兩倍大時，在麪包上放上芝士片和擠上色拉醬，放入烤箱180度18分鐘左右。

  • 肉鬆木魚花面包的做法 步骤5

    最後放上木魚花片點綴即可。

  • 肉鬆木魚花面包的做法 步骤6

    木魚花和芝士片，肉鬆的鮮美相得益彰，也不膩，非常美味哦。。。

小貼士

所在的分類

相關食譜

肉鬆木魚花面包
麪包
高筋麪粉,黃油,鹽,牛奶,糖,蛋液,沙拉醬,木魚花,麪粉,芝士片,乾酵母,肉鬆
綜合評分 8.9
木魚花面包
面包
面包粉,低筋粉,牛奶,蛋清,細砂糖,酵母,鹽,黃油,番茄醬,木魚花
綜合評分 9.8
木魚花面包
麪包
麪包粉,低筋粉,牛奶,蛋清,細砂糖,酵母,鹽,黃油,番茄醬,木魚花
綜合評分 9.8
日式木魚花吐司披薩
日式
吐司,番茄醬,木魚花,馬蘇裏拉乳酪,黑胡椒,羅勒碎
綜合評分 7.3
日式木魚花高湯
日式
水,海帶,木魚花
綜合評分 9.3
日式木魚花吐司披薩
日式
吐司,番茄醬,木魚花,馬蘇裏拉乳酪,黑胡椒,羅勒碎
綜合評分 8.9
日式木魚花高湯
日式
水,海帶,木魚花
綜合評分 7.1
木魚花煎餅
快手菜
雞蛋,木魚花,鹽,普通麪粉,糯米粉,黑胡椒粉,蔥花,水
綜合評分 8.3
【食材包】木魚花燒汁煎茄盒
食材
長茄子,豬肉餡,雞蛋,生粉,洋蔥絲,秘制燒汁（三鮮321cooking秘方）,蒜蓉,紅椒丁,木魚花,蔥花
綜合評分 7.0
【食材包】木魚花燒汁煎茄盒
食材
長茄子,豬肉餡,雞蛋,生粉,洋蔥絲,祕製燒汁（三鮮321cooking祕方）,蒜蓉,紅椒丁,木魚花,蔥花
綜合評分 8.6