豬肉,把肉剁成末,蔥薑蒜末,麪筋,油鹽醬醋,花椒桂皮
綜合評分 8.1
紅燒麪筋
綜合評分 8.8
用料
做法
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先把麪筋撕成小塊
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水燒開後加點鹽 把麪筋抄一下 只是爲了去麪筋的那股味道
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涼鍋涼油下入幹辣椒 八角 花椒 大蒜 炒出香味後把料撈出。Ps 一定要小火要不然會胡的。
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依次加入 蒜苗 青椒 杏鮑菇 麪筋 加入鹽 糖 蠔油 老抽 濃縮雞汁 白胡椒 調味
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大功告成！
小貼士
所在的分類
相關食譜
豬肉,把肉剁成末,蔥薑蒜末,麪筋,油鹽醬醋,花椒桂皮
綜合評分 8.0
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豬肉泥,麪筋,雞蛋,香菇、木耳,姜、蔥,生粉,香油,老抽、生抽
綜合評分 8.8
麪筋,姜,油,生抽,老抽,白糖,鹽,青椒
綜合評分 9.7
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綜合評分 7.7
麪筋,青椒,杏鮑菇,八角,花椒,幹辣椒,雞汁,鹽糖雞精蠔油,姜 蒜 蒜苗,老抽 白胡椒粉
綜合評分 9.1
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麪筋,青椒,杏鮑菇,八角,花椒,幹辣椒,雞汁,鹽糖雞精蠔油,姜 蒜 蒜苗,老抽 白胡椒粉
綜合評分 8.8