生菜,蒜頭丁,油，鹽，味精
綜合評分 7.7
清炒生菜
綜合評分 7.7
我們的日常生活，家常菜，清炒生菜。
用料
做法
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自家樓上種的綠色無公害蔬菜，生菜清洗乾淨
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炒鍋中放入適量油，油熱了，改小火放入蒜頭丁爆香，再把生菜下去炒幾下，即刻加入少許味精，再炒幾下，放入少許鹽，少許水，炒幾下即可，這樣炒先放入少許味精調味才能炒出嫰綠嫰綠的生菜，也可以把調料換成蠔油，蠔油生菜。