葡萄乾,低筋麪粉,雞蛋,紅糖,鹽,細砂糖,65%黑巧克力,黃油,小蘇打
綜合評分 8.6
65%的黑巧克力幣,切小塊。
黃油,雞蛋,紅糖,砂糖,鹽,蘇打粉加一點點水化開,攪拌均勻。
分三次加入麪粉。攪拌均勻,再加入巧克力和葡萄乾。
因為我要放入50克月餅包裝盒,所以弄成能入盒的大小。
團成合適的大小。
上下火190度10 分鐘,轉上火210,下火200度,5分鐘,出爐。
50克月餅盒,裝兩個曲奇餅。再放入包裝袋,加乾燥劑,熱封口。
漂亮嗎?
每個烤箱的溫度不一樣,餅乾大小不同,數量不同,溫度時間僅供參考。