番茄去皮切丁,香菇切絲,洋蔥切粒
麪條沸水煮10分鐘左右(我喜歡軟一點)
同時熬煮番茄醬。黃油煸香洋蔥粒,入番茄+茄汁,可適量黑胡椒增香
熬好的茄汁倒出四分三至小碗,剩下四分一入香菇麪條等,燜煮數分鐘。可加水
面出鍋,淋上醬即可