豬腰,XO醬,生薑,料酒
綜合評分 9.2
爆炒豬腰
綜合評分 9.4
歡迎點進來！我一直喜歡重口味的菜，豬腰算是吃不厭，做法簡單，普通的家常菜。
用料
做法
-
豬腰買回來需要切開挖去白色東西，然後切開泡鹽水，時間隨意，豬腰涼水入鍋煮開，薑片一起放。水一沸騰就把豬腰撈出放涼切薄片，如圖，涼水浸泡。
-
切好配料備用
-
熱鍋冷油爆炒配件，然後倒入豬腰爆炒，加入調料燜一會裝碗，好吃又不腥的豬腰就上桌了。
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
,豬腰,大蒜,料酒,鹽,青蒜,辣椒,生抽,老抽,味精
綜合評分 9.4
豬腰,蔥,姜，蒜
綜合評分 8.4
豬腰,蔥,姜，蒜
綜合評分 8.8
豬腰,豌豆,青椒,蒜,料酒,鹽,西紅柿
綜合評分 9.8
豬腰,薑絲,鹽,料酒,黑木耳,雞毛菜
綜合評分 8.3
豬腰,薑絲,糖,鹽,生油,胡椒粉
綜合評分 9.8
豬腰,蔥,花椒,藤椒油,海鮮醬油,白醋,芝麻油,料酒,糖,鹽,辣椒油
綜合評分 8.8
豬腰,西紅柿,螺絲椒,朝天椒,蒜瓣,香蔥,鹽,料酒,生抽,白糖,白胡椒粉,油,生薑
綜合評分 9.3
豬腰,瘦肉,大米,小米,油,鹽,薑絲,蔥花,生粉,白糖
綜合評分 7.8