紅豆,薏米,水
綜合評分 8.9
薏米粥
綜合評分 9.1
薏米粥清熱解毒，除溼，調養脾胃，還具有抗癌的功效。
用料
做法
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薏米洗淨，由於不容易煮熟，需要提前用清水浸泡兩三個小時，泡過夜的話更好
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泡好的薏米、淘洗乾淨的大米、切塊的山藥，一同放入電飯煲，倒入三四倍的清水，放入薑片、冰糖
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用電飯煲的煮粥模式，設定1個小時。如果用明火煮的話，大火燒開後轉小火慢煮，需要經常攪拌以免粘鍋，煮至薏米仁熟透軟糯即可
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