燕麥,色拉油,糖,蜂蜜
綜合評分 7.7
1.將油、蜂蜜、焦糖、燕麥加入不鏽鋼盆或者碗裡,用勺子攪拌。
2.在烤盤裏面墊上一層油紙,並且開始將烤箱預熱,180度上下火。
3.將燕麥捏成球形,如果有餅乾模更好,要稍稍壓的緊一些,再用勺面把捏好的燕麥球壓在油紙上。(因為放了糖漿燕麥很容易黏連,但是用手直接去壓也會黏在手上,所以用不鏽鋼勺面壓)
4.最後一步放進烤箱,160-170度,上下火,20分鐘,放上層,中途翻一次面,因為底部容易焦。如圖烤出來的成品,考完拿出來冷卻,熱乎乎的不脆哦!
1.可以戴塑料手套,因為燕麥和糖漿蜂蜜混合會很黏手 2.我用的玫瑰焦糖,吃起來不會膩 3.最後一定要用勺面去壓燕麥球,做出來纔會好看,平整。