八寸戚風,奶油,水果
綜合評分 9.2
六寸戚風把上下左右都裁出部分,取其中一部分放上去作為恐龍的身子,中間加水果抹奶油
上面看上去就是這樣
同樣,修出恐龍的手腳跟頭部,頭部用筷子支撐
再修出尾巴
奶油加入抹茶粉打發到硬性,用小號星嘴開始擠滿就可以了
巧克力融化倒在平板上,待接近全硬的狀態用小刀小心裁出大小不同的三角形,插到恐龍身上
特寫
土地想過用可可油脆片,杏仁片,烤椰絲,烤花生。。。全部一一否決因為放進冰箱口感就差了,經焙友提點,下面抹了層奶油上面撒瑪麗餅就是木糠杯的口感了,大讚!
好多人都說看上去好大不像六寸修出來的,哈哈,但的確啊,由於佔地面積大,奶油多,看上去好大
有興趣的大家一起做吧