恐龍大餅乾

綜合評分 8.8
基本所有不含泡打粉的餅乾方子都可以做,只是味道的差別。模具壓好扣出來,因為恐龍很大隻,我用170度烤了20分鐘左右。時間和溫度自己掌握啦,重要的是要在旁邊觀察著,不然會很快糊噠!

用料

做法

  • 恐龍大餅乾的做法 步骤1

    模具壓好,不含泡打粉可以保持紋路清晰.

  • 恐龍大餅乾的做法 步骤2

    有興趣還可以加點霜糖或巧克力在骨骼上。

  • 恐龍大餅乾的做法 步骤3

    成品很大隻有沒有?!

  • 恐龍大餅乾的做法 步骤4

    恐龍倆兄弟!

小貼士

要注意的就是如果做的量多記得先取出一半面團來做,另一半冷藏,如果室溫過熱黃油會發,餅乾在烤的過程中會出油而且不好看。

所在的分類

相關食譜

恐龍大餅乾
餅乾
黃油,糖粉,全蛋液,低筋麪粉,香草油
綜合評分 8.8
老式大餅乾
餅乾
普通麪粉,雞蛋,白糖,玉米油,酵母,無鋁泡打粉
綜合評分 10.0
堅果芝麻大餅乾
餅乾
普通麪粉(低筋粉更好),黃油,玉米油,全蛋,細糖,杏仁碎,黑芝麻,泡打粉,小蘇打
綜合評分 7.4
素食:燕麥芝麻大餅乾
素食
純燕麥片(即食型),低粉或全麥粉,紅糖,椰蓉,黑芝麻(熟),葵花籽油或玉米油,水,鹽
綜合評分 9.4
完美軟版葡萄乾燕麥餅乾(超級好吃啊)
餅乾
黃油,中筋麪粉(普通麪粉),白砂糖(減少後的),小蘇打,紅糖(減少後的),鹽,雞蛋,香草精,肉桂粉,熟食燕麥片,葡萄乾
綜合評分 9.0
完美軟版葡萄乾燕麥餅乾(超級好吃啊)
餅乾
黃油,中筋麪粉(普通麪粉),白砂糖(減少後的),小蘇打,紅糖(減少後的),鹽,雞蛋,香草精,肉桂粉,熟食燕麥片,葡萄乾
綜合評分 9.8
【chefstep】巧克力奇普餅乾Chocolate Chip Cookies
餅乾
無鹽黃油,黃砂糖(Brown sugar),白砂糖,粗鹽,小蘇打,香草精,全蛋,低筋麪粉(原方是Pastry flour ),牛奶巧克力(40%可可)
綜合評分 7.1
褐色黃油巧克力奇普餅乾
餅乾
中粉,黃油,苦甜巧克力,褐色糖,小蘇打,糖,鹽,香草香精,蛋,蛋黃,核桃
綜合評分 9.6
全素紅棗核桃大餅乾(不含蛋、奶、黃油)配方【十齋日素食】
餅乾
紅棗,核桃,中筋麪粉,亞麻籽油,紅糖,泡打粉,小蘇打,熟香蕉
綜合評分 7.0
東北發麪大餅乾
餅乾
普通麪粉,植物油,糖,泡打粉,酵母,雞蛋
綜合評分 7.2