好料理

火燒雲土司（高逼格快手早餐）

綜合評分 9.8
早上如果能吃這樣一個雲朵土司一定會一整天都擁有好心情和十足的精氣神兒，做給你的男神吃，讓他踩著這朵火燒雲來迎娶你吧~

用料

做法

  • 火燒雲土司（高逼格快手早餐）的做法 步骤1

    將雞蛋的蛋白與蛋清小心的分離開，放進兩個碗裡備用

  • 火燒雲土司（高逼格快手早餐）的做法 步骤2

    蛋清加上適量的砂糖進行打發，一定要用電動的打蛋器啊啊啊，別怪我沒提醒你們，手動打蛋器會把你胳膊累殘的。

  • 火燒雲土司（高逼格快手早餐）的做法 步骤3

    蛋清打發成這樣的就行了，不怎麼流動並且基本上可以隨意塑形了

  • 火燒雲土司（高逼格快手早餐）的做法 步骤4

    將打發的蛋清塗抹在吐司片上，並把造型弄的好看些，然後把雞蛋黃放進中間

  • 火燒雲土司（高逼格快手早餐）的做法 步骤5

    就可以放進烤箱烤了，造型很美對不對~140°烤十分鐘左右就行了

小貼士

注意最後烤的溫度不要太高，時間也不要太長，不然蛋清的顏色會太深。   喜歡我們的菜譜歡迎關注我們的微信公眾號：mojochop 每週「廚神養成記」欄目都會推送一個簡單又高逼格的菜譜

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