排骨,姜,蔥,菜心,龍鬚麪,鹽
綜合評分 7.1
排骨麪
綜合評分 8.3
用料
做法
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排骨洗淨
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鍋中加水放入排骨抄水
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去除血沫
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將抄好水的排骨洗淨 蔥姜切大塊 料酒 老抽 生抽 糖備用
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鍋中加水燒熱放入排骨 蔥 姜 料酒 老抽 生抽 白糖燉煮 大火燒開轉小火慢燉至軟爛
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取出蔥 姜調味這樣排骨就做好了
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油菜洗淨 掛麪備用
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鍋中加水
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燒開加入掛麪
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掛麪煮熟後放入油菜燙熟
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麪條撈入碗中放上油菜 排骨 鴨蛋 這樣排骨麪就做好了
小貼士
這款排骨麪我沒有放鹽調味 是生抽 老抽都有鹹味
所在的分類
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綜合評分 8.1
烏冬面,排骨湯,小油菜,排骨,香蔥,白開水
綜合評分 9.4
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綜合評分 9.6
散裝碗麪（用其他面也行吧我沒試過）,廚花牌排骨味王,鹽,蟹肉棒（加不加隨意）,蝦（也可加別的，隨意）
綜合評分 7.9
排骨,掛麪,油菜,蔥,姜,老抽,生抽,料酒,白糖,水,鴨蛋
綜合評分 8.3
排骨,麪餅,幹茶樹菇,青菜,鹽
綜合評分 9.7
排骨,洋蔥,蔥,老薑,生抽,老抽,白糖,白胡椒,芝麻油,料酒,麪條
綜合評分 8.8