洋姜,芝麻菜,甜橙,迷迭香,杏仁,檸檬
綜合評分 8.5
烤洋姜甜橙色拉
綜合評分 8.5
朋友送來好多自家種的洋姜，於是開始搜各種洋姜菜譜，然後就發現了這個驚豔的做法，芝麻菜的微苦橙子的甜烤洋姜的香，wow~ it's amazing! 尤其食素的妹子要試一下，非常好吃
用料
做法
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洋姜洗淨連皮對半切放烤盤上，淋橄欖油、迷迭香、鹽、黑胡椒，180度30分，小的20min就夠了，我的就時間長了
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取一個盤子，芝麻菜鋪底，烤好的洋姜稍涼擺在中間
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橙子去皮切片擺在洋姜上
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取幾粒杏仁切幾刀，不用太碎撒在色拉上
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最後擠一圈檸檬汁在色拉上，增加清爽口感
小貼士
1.吃色拉我喜歡清淡的口感，烤洋姜的時候加過鹽了，不需要額外加鹽 2.在大胃的強烈要求下，我在烤洋姜最後三分鐘的時候加入了切小丁的培根跟洋姜一起烤，嗜肉的可以加會更香
所在的分類
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