蔬菜切丁,備好
一點點橄欖油,胡蘿蔔,土豆,香菇依次放入炒一小會兒再放洋蔥和青豆,加咖哩塊和熱水煮沸轉小火燜至土豆軟糯即可。
咖哩飯的好搭檔必須是白米飯喔~
喜歡吃辣的小夥伴可以配紅油辣子,解膩。
來一口吧,啊~~~
紅油辣子配咖哩飯真的超級美味,咖哩本身的膩就蕩然無存啦,小夥伴們記得試下喲~