好料理

紅茶香酥餅乾

綜合評分 7.8

用料

做法

  • 將紅茶取出後放進牛奶裡浸泡30分鐘備用

  • 黃油軟化後，加糖攪拌均勻後再加入紅茶牛奶打至糊狀

  • 將所有粉類篩入，拌成麪糰

  • 麪糰放進冰箱冷藏30分鐘。（我省略了，室內溫度也不高）

  • 將麪糰分成16克一份，搓圓後放在牢盤上用手掌壓扁成圓餅形

  • ~170度左右，烤20分鐘左右即可

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