蕎麥冷麪

綜合評分 9.9
日劇裡經常出現的一道菜,主角們呲溜呲溜的吃麪鏡頭讓人特別有食慾。其實做起來也特別簡單!

用料

做法

  • 煮麪

  • 煮完的蕎麥麪一定要放進冰水裏降溫,保證麪條的Q彈

  • 碼上海苔就大功告成啦!

  • 配上用醬油、味霖和鰹魚乾熬成的湯汁,口感鮮甜爽滑

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