雞蛋 一顆,牛奶 100G,桂格即食燕麥片 10G,開水 10G,細砂糖 5G,香草精一小勺或者朗姆酒1/2小勺,楓糖漿少許
綜合評分 8.4
燕麥牛奶蒸布丁 小熊多士爐
綜合評分 8.4
微甜的雞蛋布丁十幾分鍾就可以完成~ 小朋友應該也會喜歡吧
用料
做法
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燕麥片加開水浸泡5分鐘。待燕麥變軟。加入牛奶。砂糖，香草精或朗姆酒用料理機攪打均勻。加入雞蛋打勻
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倒入多士爐配的小碗中，舀去表面的氣泡，蓋上耐高溫保鮮膜。 多士爐蒸鍋檔位提前預熱。把水煮開。放入布丁液的小碗。蓋蓋。蒸12分鐘。取出後淋少許楓糖漿調味。
小貼士
1：香草精或朗姆酒是用來去除蛋腥味的。不可以省略。在蒸的過程中酒精會揮發。可以放心食用。
所在的分類
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