做法

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  首先我們要把牛油果洗乾淨，切開成兩半，把果肉用勺子挖出來，每半個牛油果肉用叉子搗成泥狀，分別放到兩個小碗裏面。

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  然後把已經搗成泥狀的牛油果和牛奶一起放進料理機打成奶昔，如果喜歡濃稠一點就放1盒牛奶，我比較喜歡濃郁的奶昔狀態，所以呢，我就放了1盒250ml的牛奶～

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  把打好的牛油果奶昔倒進玻璃杯或好看的早餐碗裏面～加入營養穀物圈～由於我是大病初癒，所以我選擇這種低糖低卡不怎麼甜的紅棗紫米圈～也可以放一些麥片或者奶香味十足的卡樂比～這樣早餐飲品就完成了～接下來就要做早餐主食啦～

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  首先要把火腿腸切片，我一般喜歡用大一點腸切片，選擇自己喜歡的香腸口味就好了，也可以切的很隨意～切好備用～

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  準備好乳酪片，根據選擇的麪包的形狀來整理乳酪片，我選擇的是熱狗麪包，所以乳酪片就需要切成手指寬窄的小條，備用。如果用的是麪包片的話就不用切，直接鋪上就好了～

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  我是在宜家的超市買的熱狗麪包，所以我的食材都是切成細長條細長片的，如果是用普通的早餐麪包片，食材就可以很隨意的切成薄片了～

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  準備好材料後，我們要把步驟1裏面做好的另一碗牛油果泥用黃油刀攪拌一下後，薄薄的在麪包裏面抹一層，然後呢把之前切好的各種細條食材，每一種都抹一點牛油果泥，後放進麪包裡，讓牛油果泥佈滿麪包的每一個角落～這樣也可以起到膠水的作用，把食材和麪包很好的粘在一起～ 再把麪包放到平底鍋裡稍微烤一烤，底部微熱就可以了～ 裝在好看的盤子裡，一道營養健康低脂美味的早餐就做好啦～趕快開動吧！