雞蛋,火腿,Swiss乳酪,麪包
綜合評分 8.6
起鍋 大火(我用的是某寶上買的玉子燒鍋,很好用,不粘鍋 大部分時候都可以不用加油 也很輕便適合女孩子使用) 用小刷子刷上一層橄欖油,等到能聞到清新的橄欖油的香氣後把培根條放在上面煎熟 喜歡脆脆的可以多煎一會。煎好後放在盤子裡備用
翻面後在培根的另一面鋪上乳酪,黃瓜片,和煎蛋。再蓋上一片土司,翻面煎至兩面土司金黃酥脆!完工
裝盤 美美的上圖
爲了蛋黃不在翻面的過程中炸裂 ╭(°A°`)╮!!!啊咧 好可怕!!在煎好蛋後把蛋黃和蛋白分離,等到出鍋後把土司掀開偷偷塞回去!!耶!完美!