蜜瓜牛奶冰

綜合評分 8.7
才六月中大東北最高氣溫就已經37度了,一出門熱浪撲一臉,只想躲在空調屋不出來! 正巧在b站看到up蘑菇娘娘發的牛奶沙冰,就想試下。但下廚房沒這個方子,索性自己上傳個mark下。家裏沒空調,但有蜜瓜牛奶冰! 本方借鑑b站up主蘑菇娘娘官方,如侵則刪。

用料

做法

  • 牛奶放冰格凍成塊,蜜瓜放冰箱冷藏。我用的是網紋瓜。。

  • 冰好的瓜取出,用小刀或專用工具把瓜分成兩半,取其中一半去籽使用。用刀把瓜庭削平,用挖球器將內部果肉挖球取出。

  • 牛奶冰加工成冰沙。原方用的電動刨冰機,我家只有個手動的,還是以前買鍋的贈品,但都能把冰弄成冰沙~

  • 蜜瓜牛奶冰的做法 步骤4

    將蜜瓜碗裝滿牛奶冰沙,上面用蜜瓜球和蔓越莓幹做裝飾,完成!

小貼士

原方最後淋上了煉乳,應該也不錯!

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