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桂花蜜汁聖女果
綜合評分
7.6
聖女果,又稱櫻桃西紅柿,既可以當蔬菜,又可以當水果。又因為它嬌小玲瓏紅紅的外形,深受人們的喜歡。 也許,你看了俺做的這道桂花蜜汁聖女果,會說:這也太矯情了吧!原生態的直接洗淨放嘴裏生吃就很好 其實,普通的食材,換種方式,會給你帶來意想不到的驚喜,再就是,一個愛美食的真正吃貨,會永遠不斷嘗試新的吃法,折騰新的搭配 今天就玩把小清新吧,哈哈。經過糖桂花和蜂蜜泡製過的聖女果味道完全不同,那甜中帶著桂花特有的香味,是生吃絕對無法嚐到的。
用料
聖女果250克,糖桂花1湯匙,蜂蜜1湯匙。
做法
聖女果洗淨,倒入沸水汆燙1分鐘,這樣就很容易去皮了。
撈出後撕去表皮。
淋上蜂蜜。
加入糖桂花。攪拌均勻靜置一小時,如果是天氣熱就可以放冰箱冷藏即可。
小貼士
糖桂花在一般超市都可以買到的哦。
所在的分類
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