好料理

蔥香吞拿魚意麪

綜合評分 8.6
【櫻的食彩浪漫】--和風意粉系列之~蔥香吞拿魚意麪~

用料

做法

  • 用大鍋煮麪，按照包裝袋上的時間規定來煮。煮麪的水裏加鹽和橄欖油

  • 面煮的差不多時，燒熱平底鍋，加橄欖油，蒜末拌香

  • 吞拿魚控出罐頭中的油份（如果是In water的話，控出水分），放入平底鍋翻炒。炒香後加入分量一半的蔥繼續炒軟，加醬油炒勻

  • 把煮好的面倒入平底鍋，拌勻，加一湯勺煮麪的水燒開

  • 加剩下的一半蔥繼續拌勻，加鹽和胡椒調味

  • 擺盤，加海苔碎，最後放一塊黃油

小貼士

如果你選用含鹽的黃油就不要在炒意麪的時候加太多鹽。吃的時候拌開就好了~~

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