南瓜
綜合評分 9.5
糙米南瓜拌飯
綜合評分 7.2
這大概是3、4個人的量
用料
做法
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糙米淘淨後加水浸泡2個小時
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大米淘淨後，倒入已浸泡2個小時的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分鐘
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南瓜去皮去籽，切成小碎塊，菜葉洗淨入水焯熟，晾涼後切碎
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泡好的米放入電飯鍋，煮飯
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待電飯鍋內的水煮開，開啟蓋，倒入南瓜碎，攪拌一下，繼續煮至熟
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飯熟後，將切碎的菜葉加入一起拌勻即可。可以加少許鹽調味
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小貼士
1、糙米要事先泡水2個小時以上 2、雜糧雖好，比例卻不要太高，否則腸胃難以消化，反而對健康不利，並會影響身體對營養成分的吸收。細糧和粗糧的比例3：1比較好 3、青菜可隨意選擇，喜歡的都可加進去，多加一些，都可以不再做菜了~
所在的分類
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