蜂蜜,香橙,鐵觀音,冰糖
綜合評分 7.1
準備好原料
香橙去皮,取果肉,把果核去除乾淨,果皮去除白色筋膜切絲備用
用90度左右的水沖泡出鐵觀音茶水備用,可以在茶中滴幾滴新鮮檸檬汁
過濾茶水到大茶壺中,加入果肉,果皮絲,再倒入蜂蜜、冰糖調勻即可
這道茶飲熱飲比較醇香,也可以加入冰塊冷飲,別有風味。 中秋賞月吃月餅的時候比較油膩,這道茶飲很是適合一家老小消食解膩時飲用,茶水可以多衝泡幾次,以降低茶中咖啡因的濃度,免得有些不習慣飲茶的人夜間會興奮睡不著覺。 也可以選擇普洱茶來做這道茶飲,更加養胃。