好料理

戲食記--薺菜生煎

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 戲食記--薺菜生煎的做法 步骤1

    中粉和麵糰，待醒發。食材預處理

  • 戲食記--薺菜生煎的做法 步骤2

    腿肉、香菇、雞蛋打肉糜，薺菜略切，和餡料。

  • 麵團擀條，放餡料，兩側內合捲起。

  • 戲食記--薺菜生煎的做法 步骤4

    平鍋略油煎燒

小貼士

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