粉絲,金針菇,小米辣,小蔥,大蒜末,生抽,鹽,雞精,糖
綜合評分 9.9
白素（速）蒸！！
綜合評分 9.9
簡單，好做，上手快 健康又美味，縮短了烹煮時間 關鍵是好吃！家人說感覺像是吃烤生蠔蒜泥的味道，看到他們吃得這麼開森，心裏樂滋滋的
用料
做法
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粉絲用冷水泡軟，剪一剪，鋪在盤子裡，再鋪上金針菇
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鍋燒熱，倒入油，稍多一點，燒熱一些，關火，倒入蒜末爆香，爆成淺黃色，澆入步驟1上
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調汁，生抽，味極鮮，白糖，少許鹽、雞精、糖，加一點點水稀釋，澆入步驟2上
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上鍋蒸5-8分鐘
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出鍋放上小米辣，燒熱油，澆上去爆香小米辣，撒上蔥花。
小貼士
如果家裏有幾種生抽的話，建議調汁的時候可以試試每種倒一點，這裏我倒了兩種
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