好料理

意式培根烘蛋

綜合評分 9.5
印象中的義大利總是充滿了濃郁的人文氣息 義大利的美食也像地中海一樣的熱情洋溢 今天咕嚕為大家帶來一道培根烘蛋 滑嫩的雞蛋帶著淡淡的奶香 培根又添鮮美 早安，早餐。早安，陽光。

用料

做法

  • 意式培根烘蛋的做法 步骤1

    準備食材。

  • 意式培根烘蛋的做法 步骤2

    培根切碎，鍋內加黃油炒至焦香。

  • 意式培根烘蛋的做法 步骤3

    雞蛋打碎攪拌均勻，把炒熟的培根和馬蘇裡乳酪一塊放進去攪拌均勻。別忘了加鹽和胡椒調味。

  • 意式培根烘蛋的做法 步骤4

    把鍋放進烤箱，180度烤20分鐘。如果沒有烤箱，直接把鍋蓋嚴，調至小火慢慢烘熟。

  • 意式培根烘蛋的做法 步骤5

    加上乳酪點綴

小貼士

不喜歡吃乳酪的小夥伴也可以不加，咕嚕用的是鑄鐵鍋，受熱均勻 微信公眾號gulu_life 新浪微博@咕嚕GURU美食 遇見咕嚕，遇見有趣的生活

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