將芒果去皮去核,切成薄片
花環狀依次擺放,一片疊一片,從蛋糕最外側開始擺放。
第二層,排列方法跟第一層一樣。
直至擺滿整個蛋糕,最後表面撒上椰蓉即可。
成品圖
芒果選大個的,不生也不過熟的。最外圈選中間大片的,最裏面選小片的。