胡蘿蔔切成細條、用開水煮半熟
雞胸肉切片、不要太厚。 3mm以內
雞胸肉包住胡蘿蔔,可用牙籤固定
用水煮熟、盛出,晾乾
擺進食物脫水機內,68度以上,8-12 小時,具體看你的機器
個人建議一定要用熱水煮熟雞胸肉再烘乾 畢竟生肉內可能有細菌 這也是個人意見~ 請高手指點~