蛋撻初次製作成功get

綜合評分 10.0
一直很想自己做小點心,先拿簡單的蛋撻下手了。

用料

做法

  • 蛋撻初次製作成功get的做法 步骤1

    將淡奶油,淡牛奶和糖按比例攪拌均勻。糖如果沒有融化可適當加熱後冷卻。

  • 蛋撻初次製作成功get的做法 步骤2

    將雞蛋打碎後和牛奶等攪拌,倒入蛋撻皮即可,大約70%即可。

  • 蛋撻初次製作成功get的做法 步骤3

    放入預熱到大約200度的烤爐內,烤到蛋撻皮變黃,內部略焦即可。大約20分鐘。

小貼士

第一次烤,注意觀察蛋撻顏色變化。

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