蛋撻皮,榴蓮肉,雞蛋,熟芝麻,糖
綜合評分 7.7
蛋撻皮版簡易榴蓮酥
綜合評分 7.7
超簡易蛋撻皮製作的榴蓮酥
用料
做法
-
把蛋撻皮室溫放軟。
-
榴蓮去核加入糖拌均勻，不用攪太爛。
-
加入一勺子榴蓮肉的量。
-
-
把蛋撻皮對摺捏緊皮口。
-
預熱烤箱上下200度，放入中層，烤15分鐘。
-
取去，去錫紙，塗上蛋液撒上炒熟的芝麻。再放入烤箱烤15分鐘。
-
-
蛋撻皮變金黃和稍微膨脹就可以了。
小貼士
1、加入的糖要視乎榴蓮的甜度和自己的口味。拌好的榴蓮肉試吃稍微偏甜一點就可以了。 2、蛋撻皮里加入的榴蓮肉不要太多太貪心，不然就合不起來了。
所在的分類
相關食譜
蛋撻皮,小芋頭,煉乳,紫米餡兒,花生碎,白砂糖,全蛋液,椰子碎粉,奶粉
綜合評分 8.7
七哥蛋撻皮,榴蓮肉
綜合評分 9.9
現成中式蛋撻皮 7cm,【椰子餅餡】,黃油 3,砂糖 2,低粉 3,椰蓉 6,淡奶油 6,全蛋,【上色蛋液】,生蛋黃,黃油,【中式撻皮】,低粉 5,黃油 3,砂糖 2,全蛋
綜合評分 9.6
蛋撻皮：(油皮),中筋麪粉,植物油,細砂糖,水,鹽,(油酥),普通麪粉,植物油,蛋撻液：,牛奶,細砂糖,蛋黃 3個 或者 全蛋
綜合評分 8.6
蛋撻皮︰(油皮),中筋面粉,植物油,細砂糖,水,鹽,(油酥),普通面粉,植物油,蛋撻液︰,牛奶,細砂糖,蛋黃 3個 或者 全蛋
綜合評分 7.5
蛋黃,細砂糖,低筋面粉,淡奶油,牛奶,煉乳,蛋撻皮
綜合評分 9.5
雞蛋,牛奶,雀巢淡奶油,煉乳,白砂糖,蛋撻皮,柚子果醬,自制梨醬
綜合評分 8.7
蛋撻皮,淡奶油,牛奶,吉士粉,細砂糖,蛋黃,煉乳
綜合評分 7.2
蛋撻皮,淡奶油,牛奶,吉士粉,細砂糖,蛋黃,煉乳
綜合評分 10.0