黃油,糖粉,普通麪粉,雞蛋,高筋粉
綜合評分 9.4
準備材料
黃油室溫軟化,加糖粉打發
加入蛋液。分2次加入蛋液,每次等蛋液完全被黃油吸收,再加下一次蛋液
篩入低筋麪粉和奶粉,攪拌均勻,和成麪糰(做巧克力口味時,記得篩入可可粉)
將和成的麪糰包保鮮膜放冰箱冷藏一小時
將麪糰擀成5mm薄片,用模具壓模 (也可以和妞妞一樣 手捏做成自己喜歡的動物的樣子)
烤箱上下火170度,烤制10分鐘即可
成品
成品