多味飯糰

綜合評分 9.7
用兩種零基礎的餡料,包裹上手頭現有的食材,就能輕鬆製作各種可愛又好吃的飯糰君啦。       特別適合零基礎的小白,讓我們一起用手心的溫度製作一大波可愛的飯糰君吧,它會很願意擔任你的便當、陪伴你去遠足哦。

用料

做法

  • 多味飯糰的做法 步骤1

    米飯、捏去水分的水浸金槍魚罐頭、胡蘿蔔碎、壽司醋混合均勻。

  • 多味飯糰的做法 步骤2

    米飯、肉鬆、黃瓜碎、壽司醋混合均勻。

  • 多味飯糰的做法 步骤3

    雙手沾一點清水,將拌好的米飯捏成一口一個大小的小飯糰。

  • 多味飯糰的做法 步骤4

    可以滾上芝士粉。

  • 多味飯糰的做法 步骤5

    可以滾上胡蘿蔔碎。

  • 多味飯糰的做法 步骤6

    可以滾上海苔碎。

  • 多味飯糰的做法 步骤7

    可以滾上黑芝麻。

  • 多味飯糰的做法 步骤8

    還可以蓋上一小片芝士片,烤箱180℃,烤5分鐘。

  • 多味飯糰的做法 步骤9

    可以包上馬蘇裏拉芝士,捏成三角飯糰。

  • 多味飯糰的做法 步骤10

    給三角飯糰刷上生抽。

  • 多味飯糰的做法 步骤11

    將刷好生抽的三角飯糰放入不粘平底鍋,用一點點熱油,中小火把飯糰每一面煎成焦色。

  • 多味飯糰的做法 步骤12

    心情好的時候,飯糰君還括以是這個樣紙滴,不要太愛我呦!

  • 多味飯糰的做法 步骤13

    這麼多凹造型的飯糰君,總有一款適合你!

小貼士

1、基礎餡料A和基礎餡料B分別能製作一打左右的圓形小飯糰,反正我一個人夠吃的。僅供參考。 2、我自己最喜歡烤飯糰啦,用鍋子煎的焦焦的,趁熱撒上黑胡椒碎,如果裏面有包馬蘇裏拉芝士就更棒啦。 3、注意烤飯糰裏面如果要包芝士塊,不要貪心包很大顆,否則煎的時候容易散。

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