紅辣椒,白芝麻,花生仁,瓜子仁,生薑,白糖,鹽,高純度白酒,海天黃豆醬
綜合評分 8.1
辣子醬
綜合評分 7.2
每年只有在秋季能吃到的美味！越吃越辣，越辣越想吃！！根本停不下來，是饃饃好伴侶啊！
用料
做法
-
將辣子洗淨控幹水分， 芝麻，花生，核桃仁小火炒熟，碾成果仁 控幹水分的辣子用料理器攪碎 大蒜切蒜蓉
-
鍋內加油，量多些。 根據辣子的量定，油要能沒過辣子！ 待油燒熱至5成時，放辣子 炒5分鐘後轉小火，將辣子中的水分熬幹 用鏟子推著辣子沉沉的就可以了
-
放入蒜蓉，果仁 加鹽，糖，雞精調味 因為是做醬，鹽可多一些！
-
小貼士
雖然要將辣子中的水分炒幹，但是火不能大，要不辣子就炸成幹皮了！ 加入蒜泥果仁後要不停的攪動，容易扒鍋
所在的分類
相關食譜
紅辣椒,白芝麻,花生仁,瓜子仁,生薑,白糖,鹽,高純度白酒,海天黃豆醬
綜合評分 8.5
紅線辣子,鹽,白糖,生姜,白酒,味精,黃豆,大黃醬,食用油
綜合評分 8.5
辣子,花生仁,核桃仁適量,生薑,蒜末,甜麪醬,幹黃醬,糖,高度白酒,花椒粉,五香粉
綜合評分 8.8
西紅柿,青椒,鹽,姜粉
綜合評分 9.3
西紅柿,青椒,鹽,姜粉
綜合評分 7.5
新鮮紅辣子,生姜,花生仁,熟白芝麻,瓜子仁,花椒面,黃豆醬,鹽,油,糖,白酒,味精,豆瓣醬
綜合評分 9.6
新鮮紅辣子,生薑,花生仁,熟白芝麻,瓜子仁,花椒麪,黃豆醬,鹽,油,糖,白酒,味精,豆瓣醬
綜合評分 8.1
紅色線辣子,芝麻,花生,核桃仁,大蒜,鹽,糖,雞精
綜合評分 7.2
紅色線辣子,芝麻,花生,核桃仁,大蒜,鹽,糖,雞精
綜合評分 7.2